Desa Amandete memiliki potensi besar dalam budidaya tanaman padi, mengingat kondisi geografis dan iklim yang sangat mendukung. Desa ini memiliki lahan pertanian yang subur dengan sistem irigasi yang memadai, yang memungkinkan para petani untuk menanam padi dengan efisien. Keberadaan sumber air yang melimpah dari sungai-sungai di sekitar desa juga menjadi faktor penunjang penting dalam kegiatan pertanian, terutama untuk tanaman padi yang membutuhkan banyak air. Iklim tropis yang hangat dan curah hujan yang cukup sepanjang tahun membuat Desa Amandete cocok untuk menanam padi, baik varietas lokal maupun unggul.